Cách nấu canh nấm

     
Nấm là món ăn ngon, tẩm bổ, chế tao được không ít món ăn uống khác nhau. Dưới đó là những nhiều loại canh nnóng ngon để chúng ta đổi món cho cả bên.

Bạn đang xem: Cách nấu canh nấm


Với những nguyên vật liệu dễ mua, bí quyết nấu đơn giản bạn cũng có thể sẵn sàng món canh nnóng nhiều chất dinh dưỡng đến bữa ăn gia đình.

*


CÁCH 1: CANH NẤM ĐẬU HŨ NON

Nguyên ổn liệu:

100g nnóng đông cô tươi

100g nnóng klặng châm

100g nấm bào ngư

100g bắp non

100g lá hẹ

100g đậu hũ

1 lít nước dùng

Gia vị: bột nêm, nước mắm nam ngư, muối, chút tiêu cùng ớt

Thực hiện:

Các loại nấm có tác dụng sạch mát, ngâm ngập nước muối bột loãng khoảng chừng 15 phút, vớt ra nhằm ráo.

Bắp non, lá hẹ, đậu phụ cắt từng khúc một.

Nấu sôi nước sử dụng, thả nnóng vào nấu nướng khoảng chừng 2 phút ít, đến đậu hũ, hẹ, bắp non vào. Canh sôi nêm các gia vị, rắc thêm không nhiều tiêu với ớt vừa nạp năng lượng.

CÁCH 2: CANH NẤM NẤUSƯỜN THĂN

*


Sườn thăn uống 600g

Cà chua 2 quả

Xốt quả cà chua 3 thìa

Một nhánh gừng nhỏ

Bắp cải ¼ cái

Nnóng tùy nhiều loại, rất có thể chọn nấm klặng châm, nnóng hải sản…

Hạt nêm


Sườn chặt miếng vừa nạp năng lượng, đun nước sôi, chần sườn vào vài phút ít rồi đổ nước đi, cọ sạch lại sườn.

Cho sườn vào trong nồi, thêm nước và nhị lát gừng vào, đung nóng. Nhỏ lửa âm ỉ trong khoảng khoảng 30 phút mang lại sườn mượt. Nêm 2 thìa gia vị hạt nêm.


Nêm nếm lại cho vừa khéo ăn rồi đến xốt quả cà chua vào. Đun thêm 3 phút nữa Lúc nnóng, bắp cải thật chín thì tắt nhà bếp. Rắc rau xanh hương thơm thái nhỏ vào. Múc canh ra chén, ăn lạnh.

Xem thêm: Khả Ngân: "Ngân Và Harry Lu Và Khả Ngân Vì Coi Cô Như Một Thằng Con Trai


*

CÁCH 3: CANH NẤM THẬP CẨM TÔM THỊTNgulặng liệu: Nấm tươi, xúp lơ xanh, xúp lơ trắng, cà rốt, đậu hà lan, giò sinh sống, tôm tươi, rau củ mùi hương, mắm, muối bột.

Cách làm: Các các loại rau nói bên trên cọ không bẩn, sắt miếng, tỉa hoa (cà rốt) vừa ăn. Tôm tươi tách vỏ, thái bé dại rồi nấu cùng với nước đến ngọt, nêm mắm muối vừa nạp năng lượng. Giò sinh sống làm cho viên mọc cùng với nnóng tươi. Chờ nước cần sử dụng sôi thì mang đến cà rốt thứ nhất, tiếp nối đến xúp lơ với đậu hà lan vào. lúc nước sôi trở lại thì mang lại nnóng rồi tắt phòng bếp, thêm rau củ hương thơm mang đến thơm.

CÁCH 4: CANH NẤM THỊT HEO BĂM

Nguyên liệu:100 g thịt nạc heo băm nhuyễn200 g nnóng rơm, ngâm vào trong nước muối hạt 15 phút ít, gọt, cọ sạch1 cây tàu hũ non tròn, cắt thành từng khoanh vừa ăn100 g hẹ non, tách từng lá, rửa sạch, cắt thành từng khúc vừa ăn2 cây hành lá cọ sạch mát, giảm nhỏGia vị: hạt nêm agi ngon, tiêu, mặt đường, muối, nước mắm nam ngư ngonThực hiện:

Ướp thịt giã nát với 1 muỗng cà phê nước mắm nam ngư, hành lá giảm nhỏ tuổi, cùng 1 thìa cà phê hạt nêm agi ngon.

Nước sôi, nặn giết thành viên tròn nhỏ bỏ vào nồi hoặc dùng thìa múc từng nửa thìa giết mổ băm vào nước sôi, vớt bong bóng.

Thịt cho vô nồi, nước sôi thì vớt bọt đến nồi canh trong, tiếp nối mang đến nnóng rơm vào, đợi sôi quay trở lại thì cho thêm tiếp đậu hũ.

Nêm lại cho vừa khéo dùng với muối hạt với hạt nêm. Sau thuộc, thả hẹ vào rồi kể nồi canh thoát ra khỏi nhà bếp tức thì nếu như không hẹ bị héo, dẻo, xuống màu sắc, mất ngon.

*

Múc canh ra tô, rưới tiêu lên trên với hưởng thụ.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách That Dây Giày 5 Lỗ Cực Kì Độc Đáo, Hướng Dẫn Cách Thắt Dây Giày 5 Lỗ Đẹp Độc Lạ

Mách bạn:- Chọn các loại nấm rơm còn búp tròn, chưa nnghỉ ngơi thành hình chiếc dù, bóp nhẹ thấy còn cứng tay- Thả hẹ vào rồi kể nồi canh ra khỏi bếp ngay lập tức còn nếu không hẹ bị héo, dai, xuống màu sắc, mất ngon.- Dùng một cái dao bén cạo dịu sinh hoạt cội (y như cạo vỏ gừng), nnóng rơm vẫn sạch cùng tròn trịa, bắt mắt rộng là gọt quăng quật hẳn phần cội vô cùng giá thành. Nnóng rơm còn tươi cứng thì Việc cạo nấm rơm sẽ rất dễ.- Nnóng rơm thường sẽ có mùi hương hơi mốc, Khi cạo sạch nấm rơm vứt ngay lập tức vào thau nước muối hạt trộn loãng, dìm trong 15 phút ít rồi xả không bẩn thêm 2 lần, nấm đang thơm với hết nhớt.CÁCH 5: CANH NẤM RƠM NẤU THỊT


Chuyên mục: