Tổng hợp 13 cách nấu lẩu bò ngon đậm đà chuẩn ngon như ngoài hàng

     

Lẩu bò là 1 trong những Một trong những món ăn thơm ngon cùng thu hút các dinh dưỡng vày vị ngọt của thịt bò mùi hương thơm đặc trung của hồi, sả, quế. Vào những ngày mát mẻ thuộc mái ấm gia đình trải nghiệm nồi lẩu trườn thơm ngon, nghi chết giả thì còn điều gì bằng. Hãy cùng Queen Beef thực hiện ngay món lẩu trườn đơn giản dễ dàng tận nơi cơ mà thơm ngon nlỗi không tính cửa hàng nhé

Để làm cho món lẩu bò thơm và ngon, hấp dẫn, họ rất cần được chuẩn bị không ít nguyên liệu đấy. Tuy nhiên, những vật liệu này hoàn toàn không khó khăn tìm.

Bạn đang xem: Tổng hợp 13 cách nấu lẩu bò ngon đậm đà chuẩn ngon như ngoài hàng

NGUYÊN LIỆU LÀM LẨU BÒ CÁC ĐẦU BẾP QUEEN BEEF KHUYÊN DÙNG:

- Thịt trườn phi lê/thăn uống nội 250gram

- Thịt vậy trườn 250gram

- Gân trườn 450gram

- Xương ống heo/bò: 500gr

- Hành tây, hành tím, tỏi xay nhuyễn, gừng, ớt tươi, hoa hồi, quế, sả 4-5 cây

- Khoai nghiêm môn 2 củ, quả cà chua 3 trái, bắp trái thái khoanh, 2 củ cải Trắng, đậu hũ White 2 miếng.

- Gia vị trườn kho 1 muỗng canh

- Bún hoặc mì, tàu hủ ky chiên

- Rau ăn kèm: Cải thảo, cải xanh, mùng tơi, nnóng kyên đưa ra hoặc nấm rơm

- Dầu nạp năng lượng, mắm, hạt nêm, gia vị mì chính, con đường, tiêu, sa tế tôm

*

CÁCH NẤU LẨU BÒ

Cách 1: Sơ chế ngulặng liệu

- Thịt trườn phi lê thái theo từng lát mỏng mảnh rồi bày ra bát.

- Nạm trườn chúng ta bổ thành hầu hết miếng bé dại vừa ăn uống tiếp nối ướp với hành tím với tỏi xay, gia vị hạt nêm, bột bò kho, sa tế tôm từng nhiều loại 1 muỗng cà phê cùng 1 chút hạt tiêu. Ướp khoảng 20 cho nửa tiếng.

- Gân trườn rửa sạch sẽ rồi cho vô luộc khoảng tầm 45 phút ít, vớt ra để nguội với thái thành miếng vừa ăn uống rồi bày ra bát tô.

- Khoai vệ môn gọt vỏ, rửa sạch cắt từng miếng vừa ăn uống. Nấm cắt chân, rửa sạch sẽ rồi ngâm vào trong nước muối khoảng chừng 5 phút sau đó vớt ra để ráo nước.

Xem thêm: Cô Bé Bán Diêm Ngữ Văn 8 - Soạn Văn 8: Cô Bé Bán Diêm

- Gừng, xả cọ sạch mát đập cho dập với tỏi xay nhuyễn nhỏ, quả cà chua, hành tây gọt vỏ, thái múi cau, bắp rửa sạch cắt khúc khoảng 3-4cm, củ cải white gọt vỏ cắt từng khúc một.

- Rau ăn uống lẩu cần nhặt không bẩn, loại trừ lá úa, tiếp đến ngâm vào trong nước muối bột cùng vớt ra để ráo nước.

Bước 2: Nấu nước lẩu

- Xương ống heo/trườn luộc chần sơ nưới sôi trước sau đó bắt đầu bắt đầu hầm, cho chỗ củ cải Trắng đã giảm bên trên vào trong nồi nước hầm nhằm nước ngọt, trong rộng. Lưu ý ghi nhớ vớt bong bóng tiếp tục.

- Hầm xương khoảng 1 giờ đồng hồ tiếp đến vớt củ cải Trắng ra phía bên ngoài và mang đến hoa hồi, quế, khoai môn, xả, gừng, bắp vào liên tiếp hầm thêm tự 45’- 1 tiếng tiếng ở tầm mức lửa nhỏ dại.

- Bắt chảo lên phòng bếp cho dầu lấn sâu vào chảo, mang lại tỏi đã băm vào phi thơm tiếp nối mang lại thế bò vào xào khoảng tầm 2 phút ít, liên tục đến cà chua vào xào thuộc đến lúc mới chín tới thì cho hỗn hợp này vào trong nồi nước xương hầm cho đến khi nước hầm sôi lên là được.

Xem thêm: Mách Bạn Cách Ngâm Rượu Dâu Tây Thơm Ngon Đơn Giản Tại Nhà Cho Chị Em

Với làm thịt bò phile khi nhúng không nên nhúng vượt lâu, chỉ cần nhúng vừa chín tới là được. Các nguyên liệu gân bò sẽ cắt, nnóng rơm, nấm klặng châm với đậu phụ, tàu hủ ky rán bỏ vô nước lẩu ăn kèm.

*

Bạn có thể du lịch thăm quan ẩm thực ăn uống Queen Beef nhằm lựa cho chính mình món giết thịt trườn Úc Queen Beef rất ngon nhé!

Hoặc comment/inbox trực tiếp trên Fanpage https://www.facebook.com/sieuthiqueenbeef/


Chuyên mục: